茼蒿是营养价值非常高的常见蔬菜,拥有独特的香气口感脆嫩,可以生吃,也可以炒制以后食用。保健功效也是非常多的,但也不是所有人都能吃的,那么什么人不能吃茼蒿?茼蒿的保健功效有哪些?赶紧来一起看看吧。
什么人不能吃茼蒿
1、易腹泻、大便不佳者:茼蒿具有通便作用,部分腹泻或大便不佳患者,食用茼蒿可能会加重腹泻;
2、过敏体质:茼蒿中的优质蛋白质易造成过敏,部分过敏体质患者,会出现皮疹症状,所以不建议食用,避免发生过敏,而导致严重后果;
3、上火、失眠患者:茼蒿菜营养成分较高,且茼蒿菜具有一定活血作用,易导致失眠加重。
茼蒿的保健功效有哪些
1、茼蒿能开胃消食
开胃消食是茼蒿菜的重要功效之一,它含有一些天然挥发性物质,有独特的香味,它们进入人体以后,能促进人体唾液的分泌,也能增加食欲,从而也就起到了开胃消食的重要功效。
2、茼蒿能清肠排毒
清肠排毒也是茼蒿的重要功效之一,它含有大量的粗纤维,它们能促进人体肠胃蠕动,能清除人体内的多种毒素,同时也能促进大便的生成与排出,经常食用能起到清肠排毒和预防便秘的重要功效。
3、茼蒿能化痰止咳
茼蒿可以化痰止咳,它能消除呼吸道中的炎症,也能缓解咽喉发痒的症状,同时还能稀释痰液,促进痰液排出,对人灰的咳嗽痰多等症状有很好的预防和缓解作用。另外茼蒿还能利尿消肿,它含有一些可以利水的成分,能促进人体内多余水分的排出,能减轻肾炎症也,也能预防身体浮肿。