在平时，很多人因为长时间熬夜加班，或者是喝酒应酬，这对肝脏的损害也是非常大的，很多女性往往会出现面色枯黄、双眼无神，显得十分憔悴。那么肝炎吃什么好？吃枸杞能养肝吗？接下来就一起来好好了解一下吧。
肝炎吃什么好
肝炎患者最适宜吃的食物主要有以下几大类：
1、新鲜的水果：如葡萄、西瓜、樱桃、香蕉、梨、苹果、大枣等，不仅能促进机体代谢，还有保肝、护肝的作用。
2、新鲜的绿叶与菌类蔬菜：如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿、蘑菇、香菇、黑木耳、银耳等，有助于受损肝细胞的修复与再生。
3、富含蛋白质的食物：如豆制品、牛奶及奶制品、猪瘦肉等，还有海参、鱼等多种海产品。
4、富含微量元素矿物质的食物：肝炎患者体内通常缺少锌、锰、硒等微量元素，以及钙、磷、铁等矿物质，所以可吃酸奶、鸡蛋、海藻、牡蛎、芝麻等，有助于病情的恢复。
5、富含碳水化合物的食物：比如马铃薯、小麦粉、大米等，能促进肝细胞的再生与修复，对病情的恢复也极为有利。
吃枸杞能养肝吗
从《神农本草经》开始，就有构杞于“滋补肝肾”的记录，可明目益精、保护肝脏、提高造血功能。枸杞子尤其擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视力昏花和夜盲症，也常常使用枸杞子调养。
现代医学研究分析表明，枸杞子所含的营养成分非常丰富．如含有类胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素e等，还含有丰富的无机盐、氨基酸和多种维生素。枸杞子中还含一种特殊成分——拘杞多糖，有明显的降血糖，降血脂作用。
枸杞子多糖能显著地增加肌糖原、肝糖原储备量，降低激烈运动后血尿素增量，是具有抗疲劳作用的因子。有关资料表明以中老年女性“虚症忡病例试验服用枸杞多糖，对于易疲劳、睡眠不好、食欲不振，头晕头昏、视力模糊及易感冒等症状有明显改善的作用。长期服甩拘杞多糖的病例除改善了老化症状外，还出现了头发脱落减少、面色红润、视力增强等良好疗效。
当代实验和临床应用的结果表明，构杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老年人、体弱多病者和肿瘤患者的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配台化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
更难得的是，枸杞子药性平和，不伤身，适台长期食用。另外．平时我们做菜时，不妨放一些枸杞子人菜既可起到滋补的功效，又可点缀菜肴。
