花生是很多人喜欢吃的食物，有着极其丰富的营养价值，经常食用还能很好的提高记忆力，其实花生壳也是有一定的营养价值和药用价值的。那么花生壳煮水的功效与作用是什么？花生壳的药用价值有哪些？赶紧来一起看看吧。
花生壳煮水的功效与作用是什么
1、清热解毒：花生皮中含有多种有益成分，如黄酮类化合物和多酚等，具有清热解毒的作用。
2、改善消化：花生皮中富含植物纤维素，能够促进肠道蠕动，增强消化功能，缓解便秘和腹胀等症状。
3、降低血压：花生皮中含有一种叫做花生皮素的物质，能够降低血压，有利于心血管健康。
4、抗氧化：花生皮中富含多种抗氧化物质，如维生素E和花生酚等，能够清除体内自由基，延缓衰老，预防各种慢性病。
5、滋润肌肤：花生皮中含有大量的维生素B和E，具有滋润肌肤、美容养颜的功效。
花生壳的药用价值有哪些
花生壳含有丰富的膳食纤维
花生全身都是宝，就连花生壳也是宝，花生壳含有丰富的膳食纤维，有促进肠胃消化、降低胆固醇、降低血压、预防血管硬化的功效，被誉为人体“第七大营养素”。花生壳质地粗糙，一般无人直接食用，我们可以把花生壳晒干，碾成粉末食用，或者在面包烘焙中加入花生壳粉，增加人体对膳食纤维的摄取量。
花生壳含有大量的黄酮类化合物
据营养学研究表明，花生壳含有丰富的黄酮类化合物，黄酮类化合物有良好的抗癌、抗氧化、抗病毒、增加皮肤弹性、润肤养颜的作用。以往，中国人忽视了对花生壳的利用，遗弃了很多低成本的黄酮类化合物，近年来，大量科研人员开始回收利用花生壳，提取黄酮类化合物，增加资源的利用率，变废为宝。同样，我们在日常生活中，也可以将花生壳洗净，用来煮水食用，摄取其中的养分，保持靓丽的外表、健康的体质。
花生壳有强抗氧化作用
大家也许知道维生素C有强大的抗氧化功效，却没有听说过花生壳也有抗氧化作用，而实际上，研究人员对花生壳多酚进行提取，对照比较维生素C的抗氧化性，发现花生壳多酚的抗氧化能力更强。因此，我们大家可以采用花生壳煮水饮用，或者用花生壳水洗脸，洗澡等等，可以达到消除皮肤暗沉、晒后修复、润肤净白的作用，这对爱美女士来说可谓是一个实惠、健康、天然的护肤品。
