对很多人来说，胆固醇高是需要引起重视的疾病，对身体健康的影响也是非常大的，饮食方面也是需要好好注意的。那么胆固醇高不能吃什么？胆固醇高的人能吃猪肺吗？希望下文内容可以帮助到大家，赶紧来一起了解一下吧。
胆固醇高不能吃什么
胆固醇偏高的患者应该管住嘴，饮食上要注意以下几方面：
1、尽量少油、少盐、少糖，在控制血脂方面，应该尽量不吃含糖高的食物，如甜饮料、甜点、饼干、巧克力、奶油、蛋糕，还有奶油面包。
2、尽量少吃高油食物，如全脂奶、坚果，还有超市包装的小食品，以及油炸、油煎的食物，还有各种酱，如蛋黄酱、沙拉酱、面酱、炸酱，芝麻酱，冰激凌也尽量少吃。
3、少吃各种高脂的肉类，如动物内脏、荤油、肥肉、排骨，或者浓肉汤、烧烤、麻辣烫等各种垃圾食品，炸薯条也应该尽量远离。
胆固醇高的人能吃猪肺吗
胆固醇高最好少吃猪肺。
动物内脏里的胆固醇含量是比较高的，特别是猪脑，猪肝、猪肺这类食物，对于高血脂患者来说一定要避免。有的人在冬天吃火锅的时候喜欢点内脏，这样一来，不知不觉体内的胆固醇含量就升高了，相关研究显示每100克动物内脏里，含有的胆固醇含量约在220-420毫克之间，因此建议体内总胆固醇含量高的人一定要少吃动物内脏。
