早餐是一天的开始,很多人不吃早餐会显得很没有精神的,甚至也会引起一些肠胃疾病,还有可能会导致变丑。那么学生早餐吃什么好?早餐怎么吃才能营养均衡?不少人都是十分疑惑的,下面就一起来好好了解一下吧。
学生早餐吃什么好
1、粥类:如大米粥、小米粥,小米含有丰富铁质,同时含有丰富的蛋白质、钙、钾、纤维等,有利于补充铁质,利于学生的生长发育;
2、粗粮:如粗粮面包,纤维质含量较高,同时含有丰富的碳水化合物,可以选择当主食,保证饱腹的同时,还能够促进肠胃蠕动;
3、水果:如苹果、香蕉、猕猴桃等,其含有丰富维生素、微量元素等营养物质,可刺激胃肠道蠕动,预防便秘;
4、其他食物:鸡蛋是营养丰富的食材,也是较好的营养物质来源之一,其蛋白质含量丰富,摄入鸡蛋,可以满足上午紧张的脑力劳动及体力活动。而牛奶也是重要营养来源,富含蛋白质、脂肪以及钙、钾等,有利于学生的生长发育。
早餐怎么吃才能营养均衡
1、蛋白类食物
蛋白质是人体最重要的营养元素之一,很多朋友的早餐中都有它的存在。无论是瘦肉、鸡蛋,还是牛奶,都是蛋白质的常见食物来源。当然,若是肠胃比较弱的话,更推荐大家选择豆浆、豆奶等易消化的食物当早餐。
我的早餐必备的就是三川归黑豆浆粉,它的选材十分讲究,并且采用低温研磨与高温脱腥工艺,在保证口感的同时也不怕营养流失。
而且三川归黑豆浆粉选择的黑豆所含优质蛋白更丰富,花青素等其他营养物质也很亮眼。此外,冲泡后的豆浆没有豆渣与豆腥味,口感醇香甜而不腻,放心喝不怕胖。
2、水果蔬菜
水果与蔬菜中的维生素和膳食纤维自然也不能错过。水果可以选择香蕉、苹果、猕猴桃等,既可以为我们提供能量,又能够为身体补充水分,促进肠胃蠕动。而蔬菜可以选择生菜、黄瓜、西蓝花等,这几样蔬菜烹饪起来更好熟。
减肥或减脂的朋友可以选择较为清淡的烹饪方式,比如将蔬菜水煮或者生拌,加上少许调料或酱汁。这样既不会摄入多余的油脂,又不会错过营养,有利于掉秤。
3、粗粮谷物
粗粮谷物是大部分人都会忽略的,虽然白粥、馒头等口感好,但营养与粗粮差的不止一点。大家可以将黑米、黑芝麻等粗粮煮成粥,适时补充粗粮中的营养。
粗粮普遍质地偏硬,没有耐心的朋友可以选择七度方五黑糕,它同样拥有丰富的营养。除有上述两种谷物外,还特意加入桑葚、枸杞两种食材,一方面丰富口感,另一方面带来多种微量元素。